Ristorante Cesari
Menu "Bologna per Voi"
Salumi tipici Regionali
(Culatello di Zibello, prosciutto di Parma, mortadella a cubetti e Coppa di testa con aceto balsamico e cipollina rossa)
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Un primo a scelta tra:
Tortellini in brodo
oppure
Gramigna verde al ragù di salsiccia
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Scaloppa di vitello alla Petroniana con verdurine al forno
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Fior di latte
Biscotteria della Casa
Caffè
Acqua minerale: SanPellegrino (frizzante) Cerelia (naturale)
(vini esclusi)
Menu "Bologna rustica"
Antipasto a scelta tra:
Aspic di pomodoro con piccola insalatina di misticanza
oppure
Terrina di mortadella
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Malfatti con asparagi e verdurine
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Petto di anatra all'aceto balsamico con patate
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Sorbetto di fragole fresche
Biscotteria della Casa
Caffè
Acqua minerale: SanPellegrino (frizzante) Cerelia (naturale)
(vini esclusi)